重视饮食安全,把好厨房安全关 | 富城能源-尊龙凯时平台入口
作者:廖丽
信息来源:富城能源
编辑:彭雪
发布时间:2017-07-10
炎炎夏日已悄然而至,各种微生物也越发活跃起来,尤其是在野外的环境,各种蚊虫、老鼠开始横行,是食物中毒的高发季节,俗话说:“病从口入”,所以我们要注重夏季的饮食安全,严格把关厨房的卫生。
生活区厨房的各种卫生死角较多,如果平时不能勤于打扫,很容易残留、堆积油垢,站长拜黑提亚带领我们对厨房进行了一次全面地、彻底地大扫除,从灶台到橱柜,从墙面到地面,大家分工协作。有的擦拭灶台,有的拖地,每个人都干劲十足,不放过任何一个角落。
站长为了能将橱柜内侧缝隙的污垢清理干净,双膝跪在地上,弯着腰,甚至半个身子都探到橱柜里,一手拿钢丝球,沾取着清洁剂,一点一点仔细进行清洁,不一会儿就汗流浃背。经过大家两个小时的共同努力,厨房终于焕然一新。站长对我们说:“我相信只要不怕脏不怕累,就一定能打扫干净,希望大家都能以站为家,用心为站区出一份力,每天打扫一次厨房,保持好站区和生活区的卫生。”
为了避免老鼠爬上货架接触食物,也为了确保食材的新鲜,我们将蔬菜、水果全都放置于冰箱内,大米、面粉放在柜子里,并且用班费购买了几个菜筐把蔬菜分类装好,层层摆放整齐,这样既美观大方,又便于清理冰箱卫生。
整洁优美的厨房环境,不仅让我们心情愉悦,还保证了饮食的安全,有了健康的身体,会使我们更好的投入到工作中去! |
|
|
点击量:1665